盐，是饮食中不可或缺的调味品，可生活中盐的品种很多：等等，价格差异也相当大，有2元的，也有10元的，甚至还有高达60元一瓶的！

甚至还有人说，不同的盐有不同的功效，那这么多食用盐，到底该怎么选？今天，小薇就来详细说说。

普通食用盐：加碘盐、无碘盐、低钠盐，。

市面上我们经常能见到的盐或者大多数人吃的盐，是加碘盐。为了防止碘缺乏病，便在普通食盐中加入了一定剂量的碘化钾，也就是俗称的碘盐。

指的是食用盐中不在额外添加碘化钾。

将碘盐中的一部分钠，用氯化钾代替了，有的还添加了氯化镁。相比加碘盐，在同等摄入量的基础上，

高档食用盐：玫瑰盐、加钙盐、竹盐，。

号称含有84种微量元素和天然矿物质，高铁、高钙、低钠，纯天然无污染，不添加抗结剂。

如加钙盐、加硒盐、加铁盐等。因为在加碘盐的基础上额外添加的矿物质或微量元素而得名。

如竹盐、菇盐等。就是在盐的基础上，增添了更多独特的风味，比如竹盐是将天然海盐放入新鲜竹子里多次高温烤制而成的。

比如海盐、湖盐、井盐、岩盐等，只是盐的来源不同罢了。

其实这些高档盐，都是在普通盐的基础上，额外再添加某些微量元素或者制作上、来源上有所不同，但所有盐的主要成分还是氯化钠。

即使额外添加了营养元素，人体真正能汲取到的营养素完全可以忽略不计。而且盐的来源，也不存在高下之分。

总之，高档盐并不等于高营养，除了颜值高些、风味独特，高档盐和普通盐并没有什么不同。

①普通盐和高档盐并没有什么不同；

②对大多数正常人来说，加碘盐就可以了，更推荐的是低钠盐；

③若你觉得高档盐更好，经济条件又允许的话，请随意~

④不适合低钠盐或加碘盐的特殊人群，最好在医生指导下，选购适合自己的盐

除了挑选合适的盐外，在吃盐上，还需注意：

按《中国居民膳食指南》建议，每人每天的盐摄入量应不超过 6 g。

拿一个啤酒瓶盖，去掉软胶后，平平地装满一瓶盖，大约就是6g的量了。

要避免摄入过量的盐，除了要控制食用盐的量外，还要减少食品中的“藏盐大户”：